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2008-08-10 ミシガン大学研修記 Extend Day 2 [長年日記]

[まったり][旅行][ご飯] ミシガン大学研修記 Extend Day 2 ランチ@bd'd Mongolian BBQ


日曜日〜 自由日〜
ということで、今日は自由日でございます。

遅めに起き、バスに乗ってダウンタウンへ。
んでもって、街角の bd's mogolian BBQにてブランチでございます。

この「モンゴリアンバーベキュー」というスタイル。
日本ではあまり馴染みのない形式なのですが、アメリカなどでは
よく見かける形式だったりします。

○食べ方

1) 自分の好きな食材(肉や野菜)を好きなだけ選ぶ
2)自分の好きなたれを選ぶ(複数のたれをミックスしてOK)
3) 鉄板担当の兄さんに食材&たれを渡す

ジューッ

4) 兄さんにより、焼かれる食材の図。

できあがり

5) できあがり
牛肉とラム肉と海鮮系の具がごっちゃになっている、よくわからない
BBQが出来上がりました(笑)

味は一言で言えば大雑把。
選択したたれの味に、すべての食材がそまります
(でも、そこそこ旨いから不思議w)



[まったり][旅行][ニコニコ動画] ミシガン大学研修記 Extend Day 2 街をぶらぶら


この後、街を適当にぶらぶら散歩したり、買い物をしたり。
iPod でまたーりと音楽を聴きながら、徘徊しまくりました。



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たとえば、こんな曲を聴きつつ。
この職人芸溢れる Remix を聞きながら、気持ちよく街を散歩してみたり…




(アカウントがない方用リンク → こちら)

たとえば、そんな神remixより派生したこんな曲を聴いてみたり…
IKZO in Michigan の違和感のなしに、ちと感動w
(てか、この IKZO mix、墓場まで持っていく曲のひとつになりそう
私のツボにダイレクトヒットでございます)



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